Статьи в рубрике ‘Кофе со спиртными напитками’

“Капучино ” с бренди

1 чашка смеси портера с пивом (1 : 1), 1 маленъкая чашка кофе, 1 ст. л. какао без сахара, 1 ст. л. меда, 3/4 ст. л. ванилина, 2 ст. л. бренди, 2 ст. л. любого кофейного ликера, 1ст. л. светлого рома, 1 ст. л. “Галиано”, 1/2 чашки сладких взбитых сливок, шоколадная стружка.

Кофе “Капучино” отлично сочетается […]

Читать полностью »

Лимонный бренди

1 апельсин, 1 лимон, 16 штук гвоздики, 1 л очень холодной воды, 6 ст. л. кофе с цикорием, 8 кусков сахара, 8 кусочков корицы длиной 2,5 см, 230 г бренди или коньяка.

Очистите апельсин и лимон от кожуры так, чтобы получилась длинная ровная кожура, похожая на серпантин. Воткните в кожуру по 8 штук гвоздик.

Читать полностью »

“Мокко Фино”

2 маленькие чашки свежезаваренного экспресс - кофе, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. несладкого какао в поройте, 1 чашка смеси портера с пивом (1 : 1), шоколадная стружка.

Налейте кофе в 2 кружки емкостью 300 г каждая, добавьте сахар и какао в порошке.

Читать полностью »

Кофе “Кейт”

2 чашки свежезаваренного экспресс-кофе (обыкновенного или не содержащего кофеина), 1 ст. л. бренди, 1 ст. л. “Франжелико”, 1/4 чашки сладких взбитых сливок, 2 палочки корицы.

Смешайте сваренный экспресс-кофе с бренди и “Франжелико”. Разлейте в 2 большие кофейные чашки.

Читать полностью »

“Черная красавица”

30 г крепкого рома, 120 г черного кофе, 2 ч. л. сахарной пудры.

Положите раздробленный лед в большие термостойкие бокалы, сужающиеся кверху. Сверху налейте ром и черный кофе, хорошо размешайте.

Читать полностью »
Страница 1 of 212»