Статьи в рубрике ‘Рецепты приготовления кофе’

Кофе “Боржатта”

1 чашка молока, 2 ст. л. какао без сахара, 2 ст. л. гранулированного сахара, 2 чагики свежезаваренного экспресс-кофе, 1/2 чашки сладких взбитых сливок, растертый апельсин.

Подогрейте молоко в маленькой кастрюльке, добавьте какао, сахар и все хорошо перемешайте.

Читать полностью »

Кофе “Латте”

Чтобы приготовить кофе Латте вам понадобиться:
2 чашки молока, 2 чашки свежезаваренного экспресс-кофе, молотая корица, 4 куска сахара.
Подержите молоко на пару экспресс-кофеварки или налейте горячее молоко в термос и взбивайте на большой скорости в течение 10 секунд.

Читать полностью »

“Капучино Бланко”

1/2 чашки молока, 1 раздробленная палочка ванилина, 1 ч. л. светло-желтого сахара, 2 порции (по 170 г) свежезаваренного экспресс-кофе, молотая корица.

Соедините в маленькой кастрюле молоко с ванилью. Вскипятите, затем остудите и подержите под крышкой в течение 5 минут.

Читать полностью »

Замороженный “Мокко” с мятой

2 ст. л. шоколадного сиропа, 2 маленькие чашки свежезаваренного кофе, 60 г молока, раздробленный лед, 2 листочка мяты.

Соедините шоколадный сироп, кофе и раздробленный лед, взбейте миксером до образования пены. Разлейте по бокалам емкостью 300 г и украсьте листочками мяты.

Читать полностью »

Ледяной “Элегантиссимо”

2 маленькие чашки свежезаваренного экспресс-кофе, 1/2 чашки сахара, 30 г не очень сладкого тертого шоколада, 2 чашки мелко раздробленного льда, 1/4 чашки густого крема, шоколадная стружка для украшения.

Прокипятите вместе экспресс-кофе, сахар и шоколад до полного размягчения шоколада и растворения сахара.

Читать полностью »
Страница 1 of 6123456»