Кофе “Боржатта”
1 чашка молока, 2 ст. л. какао без сахара, 2 ст. л. гранулированного сахара, 2 чагики свежезаваренного экспресс-кофе, 1/2 чашки сладких взбитых сливок, растертый апельсин.
Подогрейте молоко в маленькой кастрюльке, добавьте какао, сахар и все хорошо перемешайте. Налейте в экспресс-кофе. Разлейте поровну в 4 маленькие чашечки. Сверху положите взбитые сливки и растертый апельсин.